Fomos conhecer o menu do Restaurante Seen. O Seen fica no 23. andar do lindo hotel Tivoli Mofarrej na Paulista em São Paulo.
Já haviamos nos apaixonado pelo lugar no soft opening e agora mais ainda. O restaurante tem assinatura do chefpreneur Olivier da Costa, responsável por sete restaurantes próprios e mais 5 assinados.
A cozinha variada do chef William Ribeiro (instagram @william_ribeiro_), além da alta qualidade, é diferente e deliciosa. Estava ansiosa para provar os croquetes de bacalhau e não decepcionaram!
As porções são lindas. Alimentam os olhos também! Experimentamos os shushis. Um de shimeshi e outro de fois grais. Fiquei encantada com as opções vegetarianas.
A sobremesa, criação do chef, é um espetáculo a parte #BombaMerengue com morangos.
O bar é comandado pelo Barman Heitor Marin (Instagram @heitormarin) Provamos vários drinks. O Manhattan é perfeito.
Bonito por fora e por dentro. Além de possuir uma vista 360 graus para São Paulo, a parte interna do restaurante é linda e super aconchegante. O DJ completa o ambiente com lounge e jazz. Difícil ir embora.
Funcionamento: De segunda a quinta-feira das 19h à 1h, sexta-feira e sábado das 19h às 2h
Tel.: 11 3146.5923
E-mail: reservas@seensp.com
Endereço: Alameda Santos, 1437 – 23° andar São Paulo, Brasil
Agradecimentos @mktmix
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