Nesta quinta feira, 20 de dezembro de 2017, abre ao público a terceira unidade do restaurante Olive Garden no Brasil.
O endereço da nova unidade é o Shopping Morumbi, no piso lazer, na área Gourmet.
E a equipe do Mari Pelo Mundo foi ao almoço de pré-inauguração para contar um pouco mais aos leitores!
Antes, um pouco da história
O Olive Garden é a maior rede de restaurante com o tema Italia de casual dining dos Estados Unidos. Um lugar que tem como slogan ser “hospitaliano”. O restaurante tem uma ambiente direcionado para famílias e um cardápio de pratos tradicionais da culinária italiana.
Fundado em 1982 pela General Mills Inc, a primeira loja foi aberta na Flórida, na cidade de Orlando . Em 1989 o Olive Garden já contava com 145 lojas e era o restaurante que crescia mais rapidamente da empresa.
Hoje são mais de 800 endereços e 92 mil funcionários no mundo.
No Brasil a primeira loja foi inaugurada em 2014 no aeroporto internacional de Guarulhos. A unidade do shopping Center Norte foi aberta em março desse ano.
O cardápio
O cardápio tem sua inspiração na culinária da região da Toscana na Itália. Os pratos são bem servidos e a variedade inclui massas, frutos do mar, carnes e saladas.
Uma das assinaturas da casa são os breadsticks, um pão bastante saboroso servido juntamente com as saladas e aperitivos.
A salada também é uma das especialidades da casa, e para quem quer algo mais light, servida com salmão ou frango grelhado é uma ótima combinação.
Provamos também o risoto de aspargos, que estava muito gostoso!
Os maiores destaques do cardápio são a lasanha clássica, o frango a parmegiana e o Fettuccine Alfredo. E dá para provar os três num prato combinado – Tour of Italy.
Para sobremesa uma boa dica é o “dolcini trio”. Escolha 3 doces entre creme de brigadeiro ao limão, cheesecake com frutas vermelhas, cheesecake com biscoito de chocolate e frutas vermelhas e creme de brigadeiro de caramelo!
O cannoli e o zeppoli (massa italiana frita acompanhada de doce de leite) também fazem sucesso.
Olive Garden no Morumbi Shopping
O novo restaurante da rede é o maior dos três em São Paulo, com capacidade para receber 240 pessoas. O restaurante fica na área Gourmet do shopping no Piso Lazer, e abre para almoço e jantar.
Assista o vídeo
Durante a semana o happy hour promete animar os finais de tarde com uma carta de drinks que inclui sangria e uma pina colada bastante especial e saborosa segundo o barman!
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